粮农组织谷物价格指数8月平均为145.2点，环比下降2.0点(1.4%)，但同比仍高出14.8点(11.4%)。8月国际小麦价格下跌5.1%，连续第三个月下行，主要原因一方面是生产前景向好，尤其是加拿大、美国和俄罗斯，其二是北半球收获季持续推高当季供应，还有一方面原因是乌克兰黑海港口在中断出口5个多月后首次恢复出口。即便如此，世界小麦价格仍比去年同期上涨了10.6%。8月国际粗粮价格环比小幅上涨(+0.2%)，同比增长12.4%。世界玉米价格小幅上涨1.5%，主要原因是欧盟和美国由于天气炎热干燥，玉米产量前景下降；但由于乌克兰恢复出口，价格上行趋势得到抑制。大麦和高粱的全球价格走势与玉米相悖，分别下跌3.8%和3.4%。粮农组织大米价格指数8月份保持稳定，仅交易最广泛的籼稻品种报价略有下降，抵消了其他大米品类价格的轻微涨幅。

（文章来源：商务部网站）